- Objavljeno: 13.03.2026.
Predstavljen Kvarner kao europska regija gastronomije 2026.
Kvarner nosi titulu Europske regije gastronomije za 2026., koju je dodijelio Međunarodni institut za gastronomiju, kulturu, umjetnost i turizam (IGCAT). Predstavljena je gastronomska i kulinarska ponuda Rijeke i riječkog prstena, opatijske rivijere, crikveničko-vinodolske rivijere, Gorskog kotara te Krke, Raba, Cresa i Lošinja.
Projekt Kvarnera kao europske regije gastronomije 2026. predstavljen je u petak lokalnim otvorenjem projekta i ponudom lokalnih proizvoda, gastronomije i kulturne baštine svih subregija Primorsko-goranske županije, u prostoru Exportdrva.Predstavljena je gastronomska i kulinarska ponuda Rijeke i riječkog prstena, opatijske rivijere, crikveničko-vinodolske rivijere, Gorskog kotara te Krke, Raba, Cresa i Lošinja.
Važnost kvalitetnih lokalnih proizvoda i raznolike ponude jela i vina na otvorenju su istaknuli direktorica Turističke zajednice Kvarnera Irena Peršić Živadinov, direktor Turističke zajednice grada Rijeke Petar Škarpa, gradonačelnica Rijeke Iva Rinčić i zamjenik župana Primorsko-goranske županije Robert Matić.
Kvarner nosi titulu Europske regije gastronomije za 2026., koju je dodijelio Međunarodni institut za gastronomiju, kulturu, umjetnost i turizam (IGCAT). Titula se dodjeljuje regijama koje se ističu očuvanjem gastronomske baštine, održivim pristupom proizvodnji hrane, povezivanjem gastronomije s kulturom i identitetom te snažnom lokalnom suradnjom.
Nositelj naslova odabire se na temelju dugoročne strategije, suradnje lokalnih zajednica, proizvođača, ugostitelja i turističkog sektora, a cilj je valorizacija lokalne i tradicionalne kuhinje, poticanje održive proizvodnje i opskrbe kratkih lanaca, jačanje identiteta regije kroz gastronomiju i međunarodna promocija regije kao gastronomske destinacije.
Program "Kvarner - Europska regija gastronomije 2026." počeo je u siječnju "Festivalom pusne hrani" u Matuljima, na kojem je predstavljeno bogatstvo lokalne gastronomske baštine, tradicionalna jela i običaji.
(Hina)