Baranjski kulen još je jedan u nizu hrvatskih autohtonih proizvoda koji je na razini Europske unije dobio oznaku izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla.
Baranjski kulen još je jedan u nizu hrvatskih autohtonih proizvoda koji je na razini Europske unije dobio oznaku izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla. Time je Republika Hrvatska dobila, pored Krčkog pršuta, Ekstra djevičanskog maslinovog ulja Cres, Neretvanske mandarine, Ogulinskog kiselog zelja / Ogulinskog kiselog kupusa, još jednu oznaku čiji je naziv registriran i zaštićen na zajedničkom EU tržištu.
Proces zaštite naziva „Baranjski kulen“ započeo je u kolovozu 2010. godine, kada je Udruga proizvođača Baranjskog kulena podnijela Ministarstvu poljoprivrede zahtjev za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla naziva „Baranjski kulen“.
Nakon procedure na europskoj razini, objavom navedene Uredbe Komisije, naziv „Baranjski kulen“ upisuje se u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla.
Proizvodnja „Baranjskog kulena“ obuhvaća područje Baranje koju administrativno čini grad Beli Manastir i općine: Bilje, Čeminac, Darda, Draž, Jagodnjak, Kneževi Vinogradi, Petlovac i Popovac.
(Poslovni dnevnik)
Vijesti iz medija |
Strana tržišta |
Strana tržišta i prilike
